Skip to main contentScroll Top
DOĞAL FERMENTASYON
Meyve Sirkeleri
Bazı yolculuklar bir fikirle değil, bir hisle başlar…
Hititler döneminden bugüne taşınan sirke geleneği
Toprağın sunduğu meyveler, zamanın sabrı ve doğanın kusursuz döngüsüyle birleştiğinde ortaya çıkan bu eşsiz dönüşüm; bizim için sadece bir üretim değil, bir yaşam felsefesine dönüştü.
Doğal Fermentasyon
Meyve Sirkeleri
Bazı yolculuklar bir fikirle değil, bir hisle başlar…
Hititler döneminden bugüne taşınan sirke geleneği
Toprağın sunduğu meyveler, zamanın sabrı ve doğanın kusursuz döngüsüyle birleştiğinde ortaya çıkan bu eşsiz dönüşüm; bizim için sadece bir üretim değil, bir yaşam felsefesine dönüştü.
500 ml cam şişePlastik değil, cam ambalaj
Filtre edilmemiştirİki aşamalı doğal fermantasyon
Strafor korumalı kargoKalın strafor ve strafor kutu ile gönderilir
Belgeli tesiste üretimFSSC 22000 ve helal gıda belgeli, Tarım Bakanlığı kayıtlı tesis

Bazı yolculuklar bir fikirle değil, bir hisle başlar…

Serap Ünal ve Buket Topçuoğlu için bu yolculuk; doğaya duyulan derin bir güven, bedenin dilini anlama arzusu ve gerçek olanı arama tutkusu ile başladı.

Günlerimiz, insan bedenini güçlendirmek ve dengelemek üzerineydi. Spor eğitmeni olarak sayısız bedene dokunduk, sayısız hikâyeye tanıklık ettik. Ve her defasında aynı gerçeği gördük:

Doğa, ihtiyaç duyduğumuz her şeyi zaten sunuyordu.

Bu farkındalık bizi, kökleri binlerce yıl öncesine uzanan kadim bir mirasa götürdü…

Hititler döneminden bugüne taşınan sirke geleneğine.

Toprağın sunduğu meyveler, zamanın sabrı ve doğanın kusursuz döngüsüyle birleştiğinde ortaya çıkan bu eşsiz dönüşüm; bizim için sadece bir üretim değil, bir yaşam felsefesine dönüştü.

Her damlada doğallığı korumak, her aşamada sadeliğe sadık kalmak ve hiçbir katkı eklemeden doğanın sunduğunu olduğu gibi sunmak…

İşte bizim hikâyemiz tam da burada şekillendi.

Bugün ürettiğimiz her şişe; emeğin, sabrın ve inancın bir yansımasıdır.

Sadece bir ürün değil, doğayla kurduğumuz bağın en saf ifadesidir.

Ve biz biliyoruz ki…

Gerçek olan, her zaman en sade olandır.

Üretime yakından bakın

Üretim ve kalite belgeleri

Belge sahibini, üretim kapsamını ve belge üzerindeki tarihleri tek bir yerde inceleyin.

Tüm belgeleri incele
FSSC 22000 · Türkçe önizlemesiTR / EN

Gıda güvenliği

FSSC 22000

Sirke üretimine yönelik gıda güvenliği yönetim sistemi.

Helal gıda belgesi önizlemesi

Helal gıda

OIC/SMIIC 1:2019

Sirke üretimi kapsamında helal gıda gereklilikleri.

İşletme kayıt belgesi önizlemesi

İşletme kaydı

İşletme kayıt belgesi

Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen kayıt.

Belgeler, Çorum Gıda Tarım İnşaat Makina Ticaret A.Ş. adına düzenlenmiştir. FSSC belgesinin iki dildeki nüshası birlikte sunulmuştur. Her belgenin kapsamı kendi içeriğinde belirtilmiştir.